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使用中空板包裝箱運輸水果的措施
簡單介紹幾個用中空板包裝箱運輸水果的措施,以下用葡萄舉例:
        1. 首先要保證葡萄品質(zhì),葡萄保鮮效果除了跟葡萄本身品種特性有關(guān)以外,還要求葡萄充分成熟,而且不能采摘過早或過晚。此外,采摘后預(yù)冷是否及時、到位,也是影響保鮮的關(guān)鍵因素之一。
        2. 妙用葡萄保鮮袋,葡萄經(jīng)過預(yù)冷處理后,裝筐,筐口封嚴(yán),接著用二氧化硫熏蒸2小時左右,便立即將葡萄放入塑料袋內(nèi),鎖緊袋口,塑料袋容量最好在1kg左右,這樣還可方便葡萄出售。
        3. 葡萄保鮮紙保鮮法,用葡萄保鮮紙能釋放SO2的亞硫酸鹽類防腐(這是葡萄保鮮的必須環(huán)節(jié)),使用時應(yīng)注意: ①放在葡萄的上層,將有字的一面朝上。嚴(yán)格控制儲藏溫度和濕度,使 SO2 緩慢釋放,防止?jié)穸冗^大 SO2 釋放過快而使葡萄漂白,過小則達不到防腐保鮮目的。 ②不要擅自增減防腐劑的用量,用藥少起不到防腐保鮮作用,用藥過多又會造成SO2漂白。 ③及時檢查藥劑釋放狀況。
        4. 葡萄運輸途中還有很多的保鮮方法,總的來說,保鮮的任務(wù)在于葡萄新鮮硬實,果實風(fēng)味純正,減少腐爛和落粒等。當(dāng)然,除了水果自身的條件外,還需用上中空板包裝箱來包裝運輸水果,中空板包裝箱具備所有包裝箱的優(yōu)勢,用來運輸各類水果最合適不過。
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